조리쿡 제품안내

고객님의 브랜드에 맞는 제품 제작은 물론, 20년 간의 제작 노하우를 통해 고객님에게 맞는 컨설팅을 통해 방향을 제시해 드립니다.

SAUCES

소스류

'음식의 맛은 소스가 좌우한다'라는 말이 있듯이, 음식의 풍미에 있어 소스의 중요함은 아무리 강조해도 지나치지가 않습니다. '조리쿡'의 모든 소스는 검증된 원료를 최적의 Recipe에 따라 배합하여 제조/생산하여 고객사들의 경쟁력을 뒷받침해 드립니다.

  • · 간장데리야끼 · 갈비맛삼겹살소스 · 갈릭소스 · 겨자소스 · 골뱅이무침소스 · 탕수육소스 · 꼬치양념소스 · 깐풍칠리소스 · 냉채소스 · 닭쌈소스 · 데미글라스 · 델리소스 · 칠리소스 · 스위트칠리소스 · 도미회소스 · 돈가스소스 · 된장소스 · 두반장소스 · 숯불바베큐소스(순한맛) · 숯불바베큐소스(매운맛) · 각종스테이크소스 · 아시안소스 · 각종주물럭소스 · 각종우동소스 · 양파무침용소스 · 연어소스 · 와사비겨자소스 · 우삼겹소스 · 유림소스 · 일반조림소스 · 짬뽕탕소스 · 쭈꾸미볶음소스 · 탈탈소스 · 물회장소스 · 불고기소스 · 비빔장소스 · 살사소스 · 치즈소스 · 생선조림소스 · 갈매기살양념소스 · 커리소스 · 토마토소스 · 미트스파게티소스 · 크림스파게티소스 · 쉬림프소스 · 파인간장소스 · 파절임소스 · 펨파우소스 · 허브소스 外 120여가지

dressing

드레싱류

다양한 종류의 드레싱은 원료 자체의 맛을 살리는 것 뿐만 아니라 입자의 크기, 형태 등을 조화롭게 배합을 시킬 수 있는 것이 중요한 부분으로 조리쿡은 이에 대한 풍부한 KNOW-HOW를 갖고 있는 전문 업체입니다.

  • · 양파드레싱 · 사우전아일랜드드레싱 · 연어샐러드드레싱 · 요플레드레싱 · 딸기드레싱 · 키위드레싱 · 발사믹드레싱 · 파인애플드레싱 · 오렌지드레싱 · 이탈리안드레싱 · 오리엔탈드레싱 · 핫베이컨드레싱 · 허니머스타드 · 망고드레싱 · 포도드레싱 · 스위트치즈드레싱 · 시저드레싱 · 프렌치드레싱 · 그린샐러드드레싱 · 사과드레싱 外 70여가지

The original sum(Concentrate)

원액류

특정성분의 함량을 농축, 증가 시켜 물 또는 기타 제품과 희석하여 사용하며 균일한 맛을 유지시키는 것이 핵심입니다. 조리쿡은 천연연료의 엑기스를 추출하여, 소량으로도 충분한 맛을 낼 수 있는 KNOW-HOW를 갖고 있고 고객에 맞춰 합리적으로 개발이 가능합니다.

  • · 시골육수 · 야채육수 · 해물육수 · 닭육수 · 오뎅육수 · 잔치국수육수 · 냉면육수 · 우동육수 · 장국육수 · 찌개육수 · 가쓰오육수 · 불고기육수 · 사브육수 外 100여가지

seasoned food

복합조미식품

파우더의 경우 액체 타입 소스와 비교하여 보존성이 좋아 오랫동안 보관할 수 있고 가볍기 때문에 저장하는데 편리하다는 장점이 있습니다. 또한 풍미와 농도를 갖고 있어 많이 찾으시는 제품입니다. 파우더의 경우 최상의 배합을 통한 본연의 맛을 살리는 것이 무엇보다 중요합니다. 이것을 가장 잘 할 수 있는 곳이 '조리쿡'입니다.

  • · 시골육수 · 야채육수 · 해물육수 · 닭육수 · 오뎅육수 · 잔치국수육수 · 냉면육수 · 우동육수 · 장국육수 · 찌개육수 · 가쓰오육수 · 불고기육수 · 사브육수 外 100여가지

소스 제작 전문 조리쿡

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